Recette de Tom Ka : lait de coco, galanga et citronnelle

🌿 RACINE DE GALANGO : Le galanga, également appelé grand galanga et gingembre thaïlandais, est une plante du genre Alpinia galanga de la famille des Zingiberaceae (gingembre). La racine de galanga est une épice chaude et terreuse aux notes d'agrumes originaire d'Asie du Sud. Il est étroitement lié au gingembre et au curcuma et est utilisé depuis longtemps dans l'Ayurveda. Le galanga a une saveur plus piquante, plus épicée et légèrement plus poivrée. 🌱 QUALITÉ BIO : Notre racine de galanga est issue d'une culture biologique contrôlée et est certifiée biologique. Notre racine de galanga est exempte d'additifs, de conservateurs ou d'arômes - un produit 100% naturel. 👩‍🌾👨‍🌾 LA QUALITÉ SUR TOUTE LA CHAÎNE DE VALEUR : Notre racine de galanga est soigneusement récoltée. Il est ensuite soigneusement emballé à la main. Le processus de production est soumis à des contrôles de qualité constants. 🍵 UTILISATIONS POLYVALENTES : La racine de galanga moulue est très courante dans la cuisine asiatique. Il peut être ajouté aux soupes, currys, plats de riz et plus encore. Il peut également être utilisé pour faire du thé. 💚 EMBALLAGE REFERMABLE : Le sachet refermable assure la pérennité de la qualité du produit et la préservation de son goût et de son arôme.

Le galanga Écouter est une épice issue du rhizome de plusieurs plantes de la famille des Zingiberacées. On le consomme frais et pelé, mais aussi séché, entier, en tranches ou en poudre. Son utilisation est sensiblement la même que celle du gingembre. xemple dans les soupes thaï et lao tom yam et tom kha gai, dans la cuisine vietnamienne de Huế et dans la cuisine indonésienne Le galanga est également connu pour favoriser la digestion.

Matériau sûr : nos bols à sauce sont durables et délicats, et ils répondent à la plus haute qualité comestible. Le petit bol de sauce soja est fabriqué en plastique de qualité alimentaire, solide et non fragile, inodore, non toxique et résistant à la chaleur. Design simple : les bols à sauce blancs sont une petite essence, dimensions : 7,3 cm x 2,7 cm, composés de 12 coupelles carrées. Design simple, élégant et moderne. Le petit plat au design unique ajoute une touche élégante et moderne à la cuisine, de la pâtisserie au service. Facile à nettoyer : grâce aux propriétés des bols à sauce, ils sont non seulement empilables et peu encombrants, mais aussi faciles à laver et à nettoyer et sans odeur résiduelle des aliments. Si nécessaire, vous pouvez également facilement nettoyer ces bols à la main. Résistant aux chutes et empilable : les bols à sauce sont les bols à sauce antidérapants qui les rendent plus résistants à l'usure et aux chutes. Ces bols à tapas peuvent être empilés de manière compacte et offrent suffisamment d'espace pour d'autres groupes de salle à manger dans l'armoire de cuisine. Large champ d'application : bols à sauce parfaits pour servir les sauces et sauces assorties pour le fromage, les antipastis, les tapas, les sushis, les amuse-bouches, etc. et pour présenter des desserts, pour la cuisine professionnelle, le restaurant, le bar, etc.

POLYVALENT : Nos 40 petits bols en plastique sont une option polyvalente pour servir une variété de plats. Ils sont parfaits pour servir des portions individuelles de snacks et d'apéritifs tels que des chips, des noix et des bretzels, des desserts tels que des puddings, des coupes de fruits et de la crème glacée, des condiments tels que du ketchup, de la moutarde et de la relish, des bonbons pour un buffet de bonbons sucré et coloré, de la salsa, du guacamole ou d'autres trempettes. SOLIDE ET RÉUTILISABLE : Nos bols sont fabriqués en plastique transparent de haute qualité, durable et solide. Ils sont conçus pour résister à une utilisation et un nettoyage réguliers, ce qui en fait un choix rentable. Ils sont réutilisables, vous pouvez donc les utiliser encore et encore, ce qui vous fait économiser de l'argent à long terme. IDÉAL POUR LES ÉVÉNEMENTS : Nos petits bols en plastique sont parfaits pour des événements tels que des fêtes, des mariages, des anniversaires et des pique-niques où des portions individuelles sont préférées. Ils offrent un moyen pratique et hygiénique de servir de la nourriture aux invités. Comme ils sont en plastique, ils sont également une option plus sûre pour les événements en extérieur où la vaisselle fragile n'est pas pratique. FACILE À UTILISER : Nos bols sont faciles à manipuler et empilables, ce qui les rend faciles à ranger et à transporter. Ils prennent peu de place, donc ils sont idéaux pour les événements en extérieur où l'espace est limité. De plus, ces bols sont parfaits pour les stations de nourriture en libre-service car ils sont faciles pour les invités à prendre et à transporter. ABORDABLE : Nos bols viennent en paquet de 40, ce qui fournit une quantité suffisante pour les grands événements. Ils sont également abordables, ce qui en fait une option économique pour un usage personnel et commercial. Ils sont une excellente option pour ceux qui veulent servir de la nourriture de manière pratique et hygiénique sans se ruiner.